Soğuk baklava/hladna baklava

by Turske Serije FD -
HLADNA BAKLAVA 🇹🇷
 Fakat strašna, fenomenalna turska slastica! Apsolutno je nemoguće prestati jesti dok sve ne pojedete. 

Upravo je to strašno... 

Oprostite na dosetki i podržite srcem! Mislim da svatko zna za tradicionalnu tursku baklavu, no, jeste li čuli za njenu drugu vrstu?
⠀
🍴 Ovo je Soğuk baklava/hladna baklava. Čuva se isključivo u frižideru i uvek je hladna prilikom posluživanja.

 Razlikuje se od uobičajene po tome što nije namočena u uobičajenim šećernim sirupom na vodi, već u mleku.

 Zbog toga okus postaje ne previše sladak i dobiva kremaste note. Postoji osećaj da jelo sadrži kondenzirano mleko. Desert ispada bogatiji i nežniji.

🍴 Baklava se priprema od najtanjih listova filo testa ili turske jufke. 

Svaki list se premaže uljem. U sredinu se stavljaju seckani pečeni orašasti plodovi: pistacije, orasi, lešnjaci ili bademi. Zatim je peku.

 Tradicionalna baklava namače se slatkim sirupom od šećera ili meda, a za hladnu baklavu impregnacija se vrši mlekom. 

Zatim se desert "odmara". Vrh ove baklave se po ukusu posipa rendanom čokoladom, mlevenim orasima, cimetom ili kakaom u prahu i šećerom. 

Hladna baklava se ne može dugo čuvati upravo zbog mleka. Zato se drži u frižideru, ako se, naravno, suzdržite da ne smažete sve odjednom


 Ne mogu vam opisati koje je uživanje u turskom kafiću na vrući dan, pod suncobranom, kušati svežu, kremastu deliciju uz šoljicu tradicionalne turske kafe i posmatrati lepe devojke oko sebe ☘

Primjedbe

Objavi komentar

Pozdrav hvala vam na komentarima

Najgledanije

Slika

SPOJLER Ženskaroš iz Vile 89. Epizoda - Abidnov otac je živ...

SPOJLER Ženskaroš iz Vile 89. Epizoda - Abidnov otac je živ... Spoileri   — Ferit će biti protiv Seyranovog tretmana  -Seiran će se onesvijestiti i svi će saznati za njenu trudnoću.   -Esme će imati pobačaj  — Tajfun će se osvetiti Korhanima   —Mama Betul će se okrenuti od svoje ćerke   -Betul će otići u Tajfun, ali će je on oterati  —Čiček i ujak Abidin će biti ili su već u dosluhu  —Abidin tata je živ i uskoro će se pojaviti  — Latif se najverovatnije neće vratiti zbog Khalis Aghe   —Seifer će uskoro spavati u istoj sobi   —Seiferovo vjenčanje u epizodama 90-91   —Seyran će se pobrinuti za Ferita, a mi ćemo naučiti iz ovih scena _________ 📌Spoilers —Ferit will be against Seyran's treatment —Seyran will faint, and that's how everyone will find out about her pregnancy —Esme will have a miscarriage —Tayfun will take revenge on the Korhans —Betyul's mother will turn away from ...
Slika

Ženskaroš iz Vile 89. Epizoda SPOJLER 1.DIO (Lažni Dragulji lažni Novac..)

Ženskaroš iz Vile 89. Epizoda SPOJLER 1.DIO (Lažni Dragulji lažni Novac..)  sve vezano za Yalı çapkını. Abdin će svima ispričati o svojoj majci Çiçek ali ne odmah. Abdin će saznati da Kazım posluje i svima će reći Seyran će prva saznati za Çiçek Halis sazna za Çiçek i osveti joj se. Ona će pokušati sprečiti sve njegove planove kako ne bi imao vremena da naudi drugima. Suna će ispričati sve Halisu i spasiti Ferita. Ispostavilo se da je novac koji je Ferit donio lažan. Imamo mnogo scena sa Seyran i Feritom. Esme će raskinuti sa Kazimom. Biće dosta paralela sa 37 epizodom.
Slika

Ženskaroš iz Vile 89. Epizoda NAJAVA

Ženskaroš iz Vile 89. Epizoda NAJAVA __________$$$ Najskuplje zlato.  Trebate li prvnu pomoć. Auto na kredit. Najpovoljniji krediti. Banka u Njemačkoj