PUNJENE DAGNJE 🇹🇷

by Turske Serije FD -
PUNJENE DAGNJE 🇹🇷


😍Punjene dagnje/Midye dolması jedan su od kulinarskih simbola Istanbula 🇹🇷. Prodaju se posvuda: u restoranima, kafićima i na štandovima na ulici. Na velikim posudama leže dagnje, a njihove lakirane ljušture svetlucaju. Prodavači ih spretno otvaraju, stavljaju na tanjur ili u kartonsku kutiju za van i izdašno dodaju kriške limuna.🤩Najnestrpljiviji kupci jedu školjke ne odlazeći od pulta. U pravilu se kupuju pojedinačno. Meni obično treba 30-ak komada da se zasitim. Dagnje su punjene prethodno kuhanom aromatičnom rižom i začinima. Pre kuhanja ljuske se temeljito očiste, operu i odstrani im se “brada”. Pune se i kuhaju nekoliko minuta. Sve što trebate učiniti je poškropiti limunom i uživati ​​u svežem i pikantnom okusu jela 🍽 Dagnje se odlično slažu uz čašu belog vina ili piva. I deca i odrasli skupljaju školjke iz mora. Hiljade školjki zalepljene su za podvodne stene. Režu se nožem, skupljaju u vreće i odmah šalju na tržište. Bolje je kupiti punjene dagnje na proverenim mestima, ili pogledati gde ih lokalno stanovništvo kupuje. Cena dagnji može varirati ovisno o veličini. U proseku koštaju 10 lira (0.27 €) po komadu.

Primjedbe

Objavi komentar

Pozdrav hvala vam na komentarima

Najgledanije

Slika

Ženskaroš iz Vile 84. Epizoda 1. SPOJLER

Ženskaroš iz Vile 84. Epizoda 1. SPOJLER  Detaljno u videu 🙏 😀  — „Biće razgovora između Seifer i Seyran će reći zašto me onda ljubiš ako je dovedeš ovamo, a generalno si hteo da raskineš sa njom, šta se sada desilo, a Ferit će početi da priča da se nešto loše desilo sa nju i on je sada ne može ostaviti  Prijatelji, ova epizoda će biti veoma emotivna i tužna..”  📌Turski izvor
Slika

Ženskaroš iz Vile 83. Epizoda Sadržaj i Slike

Ozet novu epizodu serije "Ženskaroš iz Vile": Nakon što se suočio sa strahovima koje je imao o Seyran u prošlosti i povukao zastor na sve što se dogodilo, Ferit se konačno suočava sa svojim pravim osećajima duboko u svom srcu.  Seyran, osnažena onim što je čula od Halis Age, zauzima učinkovit stav, riskirajući sve kako ne bi ponovno izgubila Ferita.  Šokiran strahom da će izgubiti Seyran, Ferit se u neočekivanom trenutku nađe pred vratima Diyar.  Diyar će od Ferita čuti reči na koje ona nije ni pomislila.  Uhvaćen između ove složene borbe između dve žene, Ferit će pokušati zaštititi svoje osećaje ne povredivši nikoga, i nastojat će krenuti napred putem koji mu je njegov um zacrtao.  Ali ovaj proces će ga duboko iscrpiti. Sa druge strane, Diyar, koja je odlučna da ne izgubi Ferita, konačno će poduzeti korak koji će dovesti do velikog događaja koji će iznenaditi sve u vili.  Sada će započeti neizbežni sukob između dve žene.žene..