PUNJENE DAGNJE 🇹🇷

by Turske Serije FD -
PUNJENE DAGNJE 🇹🇷


😍Punjene dagnje/Midye dolması jedan su od kulinarskih simbola Istanbula 🇹🇷. Prodaju se posvuda: u restoranima, kafićima i na štandovima na ulici. Na velikim posudama leže dagnje, a njihove lakirane ljušture svetlucaju. Prodavači ih spretno otvaraju, stavljaju na tanjur ili u kartonsku kutiju za van i izdašno dodaju kriške limuna.🤩Najnestrpljiviji kupci jedu školjke ne odlazeći od pulta. U pravilu se kupuju pojedinačno. Meni obično treba 30-ak komada da se zasitim. Dagnje su punjene prethodno kuhanom aromatičnom rižom i začinima. Pre kuhanja ljuske se temeljito očiste, operu i odstrani im se “brada”. Pune se i kuhaju nekoliko minuta. Sve što trebate učiniti je poškropiti limunom i uživati ​​u svežem i pikantnom okusu jela 🍽 Dagnje se odlično slažu uz čašu belog vina ili piva. I deca i odrasli skupljaju školjke iz mora. Hiljade školjki zalepljene su za podvodne stene. Režu se nožem, skupljaju u vreće i odmah šalju na tržište. Bolje je kupiti punjene dagnje na proverenim mestima, ili pogledati gde ih lokalno stanovništvo kupuje. Cena dagnji može varirati ovisno o veličini. U proseku koštaju 10 lira (0.27 €) po komadu.

Primjedbe

Objavi komentar

Pozdrav hvala vam na komentarima

Najgledanije

Slika

Zakon Prirode 4. Epizoda - Neočekivana opasnost zbližava Doğu i Yamana!

Doğanın Kanunu 4. epizoda 📸 Dođin intervju na farmi razbjesni Yamana; misli da je njegov trud ostao u sjeni i daje Doği posljednju šansu.  Ako do sutra navečer proda jagode iz skladišta, ostat će — ako ne uspije, odlazi. Iako prvi pokušaji ne daju rezultat, Doğa uspijeva pretvoriti jagode u kolače i uz pomoć društvenih mreža prikupiti narudžbe.  Kada krene na drugu obalu zbog posljednje isporuke, suočava se s neočekivanom opasnošću. Kad se Doğa ne vrati, Yaman kreće u potragu za njom, a njihovo rivalstvo prerasta u ključan trenutak u kojem na površinu izlaze skrivene emocije.
Slika

Zakon prirode 4. Epizoda – Spoileri za novu epizodu!

Zakon prirode 4. Epizoda – Spoileri za novu epizodu!  • Doğa će dobiti opkladu i izaći kao pobjednica. • Na 3 dana preuzet će vođenje farme. • Zbog Merta će doći do problema s proizvodima. • Mert će povući potez kako bi nanio finansijsku štetu Yamanu. • Büşra će Yamanu priznati svoja osjećanja. • Yaman će odbiti Büşru. • Nakon toga, Büşra i Mert udružit će snage i započeti saradnju. 🔥 Nova epizoda donosi mnogo napetosti, izdaje i neočekivanih savezništava! Hoće li Yaman uspjeti zaštititi farmu?
Slika

Daha 17. Epizoda 3. - Leyla pomaže Arasu!

Tek 17. Epizoda 3. - Leyla pomaže Arasu! Daha 17 follows the story of Aras, a fearless 17-year-old who grew up in foster homes after losing his family in a tragic accident. For years, he believed that his younger sibling had died, but everything changes when he discovers that they are actually alive. Determined to uncover the truth about his past, Aras embarks on a journey from Istanbul to Bodrum, where he faces powerful enemies, hidden secrets, unexpected friendships, and life-changing challenges. As he searches for the only family member he has left, Aras must confront painful truths and fight for the future he deserves. #Daha17 #Aras #Leyla #CaganEfeAk #CerenAyruk🌸

Arhiviraj

Prikaži više