Turska kafa 🇹🇷 uvrštena je na UNESCO-ov popis svetske kulturne baštine.

by Turske Serije FD -
☕ Turska kafa 🇹🇷 uvrštena je na UNESCO-ov popis svetske kulturne baštine.


 No, kada kažu "turska kafa", ne misle na zemlju porekla, već na način pripreme. Unatoč činjenici da kafa ne raste u Turskoj, Turci su ti kojima bi trebali reći “Hvala!” što su smislili način pripreme ovog napitka u posebnoj posudi - džezvi.

 Sama reč "džezva" (cezve) znači "na užarenom ugljenu" - tako se tradicionalno pripremala turska kafa.

 Zrna kafe, zdrobljena do stanja brašna, preliju se vodom, a zatim se piće dovede do spremnosti na tinjajućem ugljenu - dok se ne pojavi pena. 

Orijentalna kafa se na ovaj način priprema više od 500 godina.
Moda za ovo piće proširila se celim carstvom, a zahvaljujući osmanskoj vojsci, migrirala je i izvan zemlje.

 Upravo se turska kafa može smatrati “dedom” modernih mogućnosti pripreme kafe: espresso, cappuccino, americano itd.



Primjedbe

Objavi komentar

Pozdrav hvala vam na komentarima

Najgledanije

Slika

Go Turkeyjeva mini-serija od 10 epizoda "Istanbul My Love" sa Afrom Saračoğlu i Enginom Akyürekom

❥ Go Turkeyjeva mini-serija od 10 epizoda "Istanbul My Love" sa Afrom Saračoğlu i Enginom Akyürekom u glavnim ulogama privukla je mnogo pažnje na društvenim mrežama. Hashtagovi Engin Akyürek, Afra Saraçoğlu, İstanbul My Love i Engin Akyürek XGo Türkiye, postali su trendi teme u mnogim zemljama poput Turske, Španjolske i Italije, sa tweetovima fanova iz 76 različitih zemalja. 👏
Slika

❥ Ebrar Karabakan iz serije "Ešrefov san": Mislila sam da je ovaj projekt tako sladak!

❥ Ebrar Karabakan iz serije "Ešrefov san": Mislila sam da je ovaj projekt tako sladak! Afru, „problematičnu“ - sestru Nisaninog lika, koju glumi Demet Özdemir, jedna od glavnih glumica serije, publika voli.      📍„Serija ima posebno mesto u mom srcu. Jako sam srećna jer su to osećaji koje prvi put doživljavam. Ovaj projekt mi je došao sa takvom dobrotom i lepotom da je ovo delo pronašlo vrlo slatko mesto u mom srcu.“ O svojoj sestri na ekranu:      📍 „Mislim da je Demet vrlo draga osoba koja obasjava sve oko sebe, poput naivnog svetla koje pada u srce svakoga tko je upozna i uđe u njen život. Jako sam srećna što sam imam priliku raditi sa njom. Uvek se puno smejemo. Čak i pre snimanja najemotivnije scene, odmah se pogledamo i nasmejemo na najmanju šalu, ne možemo si pomoći. Svaki naš trenutak je jako smešan.“
Slika

Crno bijela ljubav - Online sa prevodom

Crno bijela ljubav Datoteka https://docs.google.com/document/d/1XBo0AG2aeCjyo90_xYhQ1frg_MVJqW_SWSsJM1HuVXc/edit Asli je primorana operisati čoveka kojeg je Ferhat ranio. Tada je Asli prisiljena udati se za Ferhata kako bi spasila svoj život. U svetu punom korupcije i ... İbrahim Çelikkol, Birce Akalay, Muhammet Uzuner, Arzu Gamze Kılınç, Ece Dizdar i Deniz Celiloğlu.

Arhiviraj

Prikaži više