Simit je izmišljen pre oko 500 godina u Osmanskom carstvu i od tada se proširio po Balkanu.

by Turske Serije FD -
Simit je izmišljen pre oko 500 godina u Osmanskom carstvu i od tada se proširio po Balkanu.

 Ima dugu istoriju u Istanbulu. Arhivski izvori pokazuju da se simit u Istanbulu pravi od 1525. godine.

Na osnovu sudskih spisa Uskudara (Šer'iiie Sicili) težina i cena simita su po prvi put standardizovani 1593 godine.

Jedan  Putnik iz 17. veka Evlija Čelebija pisao je da je u Istanbulu 1630-ih bilo 70 pekara simit.

Uljane slike Žana Brindezija iz ranog 19. veka o svakodnevnom životu u Istanbulu prikazuju prodavce simita na ulicama. 

Vorvik Gobl je takođe napravio ilustraciju ovih istanbulskih prodavaca simita 1906. godine.

Simit i njegove varijante postale su popularne širom Osmanskog carstva odakle se posle proširio na Balkan..

Lep  dan dragi ljudi 💙🧿🌻






Primjedbe

Objavi komentar

Pozdrav hvala vam na komentarima

Najgledanije

Slika

Daleki Grad 48. Epizoda 3. Najava

Daleki Grad 48. Epizoda 3. Najava Isječak iz 48. Epizode Večeras 🥹 Alya, pod sjenkom suptilnog plana koji je isplela Sadakat, sprema se na tihu i opasnu životnu odluku. Zajedno sa sinom kreće na put bez buke, pokušavajući sakriti svoje namjere od Cihanove snažne intuicije. Podršku u tom koraku dobija od jednog od ljudi kojima najviše vjeruje. Dok Alya djeluje kao da je spremna sve ostaviti iza sebe, na sudskom frontu dolazi do neočekivanog preokreta. U isto vrijeme, plan koji je Cihan potajno pripremao kako bi je zaštitio počinje se ostvarivati – korak po korak. Ipak,  Alya o toj borbi nema nikakvu predstavu. Kada istina konačno ispliva na površinu, Cihan ne gubi vrijeme i odmah kreće za njom.  Međutim, na putu mu se ispriječi mračna prepreka koju nije predvidio. Svaki Alyin korak istovremeno znači i sve bliže približavanje sjene iz prošlosti. S druge strane, promjene u Zerrininom psihičkom stanju počinju zabrinjavati Fidan. Kako se jaz između izgovorenog i prešućenog sve viš...
Slika

DALeki GRAD – SPOJLERI (49. i 50. EPIZODA) 🔹 50. epizoda

📌 DALeki GRAD – SPOJLERI (49. i 50. EPIZODA) 🔹 50. epizoda ❤️ CihAl par ima romantičnu scenu povodom 14. februara (Dan zaljubljenih)🔹 Kadir će se truditi da zadobije povjerenje Ihtiyara 🔹 Sadakat i Cihan saznaju da je Hasan završio u bolnici 🔹 Hasan neće podnijeti prijavu protiv Fidana 🔹 Uskoro slijedi drugo suđenje ⚖️ Alya i Boran će se razvesti 👶 Nakon razvoda, starateljstvo nad Cihanom Denizom prelazi na Borana 🔄 Zahvaljujući Cihanu, Alya će ponovo dobiti starateljstvo od Borana 🔹 Boran i İpek ostaju u seriji do kraja sezone 🔹 Vurgunova kćerka će se pojaviti u seriji tokom sezone 🔹 U narednim epizodama, Vurgun će Cihanu otkriti pravi razlog Boranovog braka s Alyom 📢 PORUKA FANOVIMA – DOSTA JE! Gülizar hanım, (@glizari) – stvarno je dosta. Publika je umorna od Borana. ❌ KayZer fandom se ignoriše ❌ ŞahNar fandom je sveden na statistu 👉 Ili popravite scenario, 👉 ili ustupite mjesto scenariste nekome ko zna raditi svoj posao. 🗣️ Poruka svim fanovima Dalekog ...
Slika

Daleki Grad SPOJLER (48–49): Pojavljuje se treća osoba – počinje pravi haos

 🚨 Daleki Grad – SPOJLER! 🚨 #Cihal #Spoiler 📌 Cihan će pomisliti da ga Alya više ne voli. Između njih dolazi do žestoke rasprave – nastaju hladnoća i duboka povrijeđenost. 📌 Jutarnja scena u 48. epizodi donosi izuzetno važne i emotivne trenutke. 📌 U 49. epizodi čut ćemo rečenicu sličnu ovoj: „Sada sam potpuno slobodna… potpuno pripadam tebi, Cihane.“ 📌 Alya dobija novi nadimak – „švercerka“. 📌 Deniz će biti nazvan „prevoznik / dostavljač“ (osoba koja prenosi teret ili krijumčarenu robu). 📌 Cihanova povrijeđenost zbog Alye potpuno će ga emotivno slomiti. 📌 Pojavit će se dvije žene i jedan muškarac. 📌 U 49. epizodi postoji velika mogućnost pojave „ljubavnice“ ➡️ novi lik – provokator koji će dodatno zakomplikovati odnos. 📌 Prvo razvod – zatim zbližavanje. ❗ Ovaj put scena neće biti prekinuta. 💬 Kratki komentar: Ovo miriše na najintenzivnije epizode sezone 🔥 Razvod kao prelomna tačka, emocionalni slom Cihana i moguća pojava treće osobe – sve vodi ka eksploziji emocija u 4...

Arhiviraj

Prikaži više